因为物价上涨、通胀加剧，近期许多日本食品企业，包括最早发明方便面而被许多人熟知的日清食品在内，也相继宣布对旗下的主要商品提价。
方便面是不少日本民众经常购买的食品之一，不过就在近日，日本知名的方便面厂商——日清食品，却宣布将时隔三年对旗下大约180种方便面涨价，涨幅最高达到12%。
像一桶75克装的泡面，涨价后将卖到214日元(约合人民币12元)。因为发明了世界上第一款方便面，日清也被称为方便面的“鼻祖”，每次价格变动都受到日本消费者的极大关注。而这一次大范围涨价，主要原因是小麦粉价格上涨及国际物流费用增加，导致生产成本明显上升。
同样因为成本上升而不得不涨价的，还有一种叫做“美味棒”的日本老牌传统零食。因为口感酥脆并只需花费一枚10日元的硬币就可以买到，它也被称为日本的“国民零食”。但受到美国产玉米及植物油价格上涨影响，“美味棒”也难以承压，发售42年来首次提价，从原来的每支10日元涨到12日元，涨幅达到两成。
此外，受进口原材料上涨影响，日本知名乳制品企业雪印，近日宣布将对旗下的芝士等近40种商品涨价，最大涨幅达20%。
可口可乐日本子公司也宣布将上调1.5升装以上多款饮料的出货价格，涨幅最高达8%。不仅是食品，在全球供应链紧张的影响下，日本的笔记本电脑、白色家电也开始出现涨价趋势。
最新数据显示，日本普通汽油零售均价已经连续5周上涨，达到每升171日元(约合人民币9.4元)。尽管从上月末开始日本政府已经启动了抑制燃油涨价的措施，对普通汽油的补贴目前已经上涨到了每升5日元，但效果并不明显。大范围物价上涨，是否会推动日本从长期通缩或低通胀局面，进入高通胀轨道？这一问题也持续受到关注。
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